วันที่ 22 สิงหาคม พ.ศ.2562 สำนักบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม ได้กำหนดจัดโครงการเพิ่มศักยภาพการผลิตข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้สู่มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อ เผยแพร่องค์ความรู้ ถ่ายทอดเทคโนโลยี การผลิตและแปรรูปข้าวหอมมะลิสู่ชุมชน สนับสนุนการออกร้าน/การจัดแสดงสินค้า และกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้เครือข่าย ภายใต้แผนงานบูรณาการพัฒนาพื้นที่ระดับภาค ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2562 ระหว่างวันที่ 21-24 สิงหาคม พ.ศ.2562 ณ ห้องประดับเดือน โรงแรมเพชรรัชต์การ์เด้น จังหวัดร้อยเอ็ด
โดยกิจกรรมดังกล่าวได้นำวิสาหกิจชุมชนที่มีผลิตภัณฑ์จากข้าวหอมมะลิ เช่นวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวหอมมะลิ 105 ทุ่งกุลาร้องไห้ บ้านเมืองเตา วิสาหกิจชุมชนเกษตรผสมผสานบ้านหนองฮี เข้าร่วมแสดงและจัดจำหน่ายสินค้าภายในงาน อาทิ ข้าวหอมมะลิ 105 อินทรีย์ ข้าวฮาง และข้าวไรซ์เบอรี่ ปลาร้าบอง สบู่โปรตีนใยไหม ผ้าไหม ผ้าฝ้ายทอมือ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้ร่วมงานเป็นอย่างดี
ผลการจัดกิจกรรมได้เกิดการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ระหว่างองค์กรภาคีเครือข่ายที่ให้บริการวิชาการ จากการทำงานร่วมชุมชน และเป็นการเปิดตลาดช่องทางการจำหน่ายให้เครือข่ายกลุ่มเกษตรกรที่เข้าร่วม