วัน อังคาร ที่ 25 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2563 สำนักบริการวิชาการมหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม โดยผู้อำนวยการสำนักฯ พร้อมผู้บริหาร และคณะจ้าหน้าที่สำนักฯ ได้ลงพื้นที่ บ้านก่อ ต.ศรีสมเด็จ อ.ศรีสมเด็จ จ.ร้อยเอ็ด เพื่อจัดกิจกรรมในโครงการการปรับปรุงกระบวนการผลิตเพื่อเพิ่มมูลค่าสำหรับผลผลิตทางการเกษตร เพื่อชี้แจงวัตถุประสงค์ของกิจกรรมและแนวทางการพัฒนาแก่เกษตรกร บ้านหนองหิน หมู่ที่ 3 และหมู่ที่ 4 ต.โคกก่อ อ.เมือง จ.มหาสารคาม จำนวน 45 คน เข้าร่วมกิจกรรม ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วสันต์ ปินะเต รองผู้อำนวยการฯ ได้ถ่ายทอดองค์ความรู้เรื่องกระบวนการทำงานของอุโมงค์อบ โครงสร้างการทำงาน ประโยชน์ของอุโมงค์อบ ที่เกษตรกรจะสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการอบผลผลิตทางการเกษตรได้หลายชนิด เช่น พริก ข้าว ปลา ใบยาสูบ กก ผือ เป็นต้น และมติที่ประชุมได้จัดตั้ง อุโมงค์อบพลังงานแสงอาทิตย์ เพื่อใช้แปรรูปผลผลิตทางการเกษตรให้กับกลุ่มเกษตรกรบ้านหนองหินในโอกาสต่อไป
